Boa notícia para os fãs do Le Bilboquet, o bistrô francês pequenino e
disputado que é hit em Nova York. Depois de muita negociação, os
empresários Roger Rodrigues e Ricardo Mansur abrem, em outubro, uma
filial do restaurante no shopping Cidade Jardim, em São Paulo. O local,
com projeto de Felipe Diniz, terá os mesmos clássicos da cozinha
parisiense que são um sucesso lá fora. Ah, o steak tartare com fritas
finíssimas e crocantes e o salmão com legumes são as especialidades da
casa.
Deu água na boca!
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